Aus der Region, für die Region.

Brot

In unserer Bäckerei steht Frische an erster Stelle. Jeden Tag backen wir mit Leidenschaft und handwerklichem Können Brot, das nicht nur herrlich duftet, sondern auch mit seiner knusprigen Kruste und dem weichen Kern überzeugt. Unsere Brote werden aus hochwertigen, regionalen Zutaten hergestellt und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Ob klassisches Sauerteigbrot, rustikales Vollkorn oder ein feines Weizenbrot – bei uns schmeckt man die Frische in jedem Bissen.

Dinkelvollkornbrot

Zutaten:

– 100% Dinkelvollkornmehl
– Dinkelvollkornsauerteig
(Dinkelvollkornmehl und Wasser)
– Wasser, Hefe, Salz
– Roggenflocken als Dekor

Roggenvollkornbrot

Zutaten:

– Naturvollkornsauerteig
(Roggenvollkornmehl und Wasser)
– Roggenvollkornmehl, Wasser, Hefe, Salz

Roggenvollkornschrotbrot

Zutaten:

– Naturvollkornsauerteig
(Roggenvollkornmehl und Wasser)
– Roggenvollkornmehl
– Roggenvollkornschrot, Wasser, Hefe, Salz

Roggenvollkornbrot
mit Sonnenblumenkernen

Zutaten:

– Naturvollkornsauerteig
(Roggenvollkornmehl und Wasser)
– Roggenvollkornmehl, Wasser, Hefe, Salz
– Sonnenblumenkerne

Roggenvollkornbrot
mit Kürbiskernen

Zutaten:

– Naturvollkornsauerteig
(Roggenvollkornmehl und Wasser)
– Roggenvollkornmehl, Wasser, Hefe, Salz
– Kürbiskerne